Empat Rekomendasi Kuliner Iga Sapi Terbaik Kota Malang
JAKARTA - Kota Malang kembali membuktikan diri sebagai surganya kuliner Indonesia. Selain terkenal dengan jajanan tradisional dan camilan kekinian, kota ini juga menyimpan beragam pilihan olahan daging sapi, terutama iga. Iga sapi di Malang hadir dalam berbagai varian, mulai dari iga bakar, iga penyet, hingga sop iga yang hangat dan menggugah selera.
Kelezatan iga Malang bukan sekadar soal rasa, tetapi juga pengalaman makan. Daging yang empuk, bumbu meresap, dan aroma khas menjadikan setiap suapan memuaskan. Bagi wisatawan maupun warga lokal, berburu kuliner iga menjadi agenda wajib saat berada di kota ini. Berikut empat rekomendasi kuliner iga favorit yang tidak boleh dilewatkan.
Warung Iga Bakar Si Jakung
Baca Juga
Warung Iga Bakar Si Jakung sudah lama dikenal sebagai salah satu spot kuliner iga paling populer di Malang. Menurut pemilik warung, “Tekstur daging iga kami selalu empuk dengan potongan besar, bumbunya meresap sempurna, dan aroma smokey-nya membuat pengunjung ketagihan,” ujar pemilik.
Menu andalan di warung ini adalah iga bakar yang gurih-manis, disantap bersama nasi hangat dan sambal segar. Meski tempatnya sederhana, suasana selalu ramai dengan pengunjung setia. Warung ini berlokasi di Jl. Ciliwung No.65, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang, buka setiap hari pukul 11.00 hingga 23.00 WIB.
Rumah Makan Iga Penyet Malang
Bagi penggemar pedas, Rumah Makan Iga Penyet Malang wajib dicoba. Menu andalannya, iga penyet, disajikan di atas cobek panas dengan sambal melimpah. Tekstur daging yang empuk berpadu dengan rasa pedas segar cabai pilihan, sehingga mampu membangkitkan selera makan.
“Porsi iga kami cukup besar, cocok disantap bersama keluarga atau teman. Rasa pedas sambal selalu menjadi favorit pelanggan,” ungkap juru masak di tempat tersebut. Rumah makan ini berada di Jl. Kawi Atas No.31, Bareng, Klojen, Kota Malang, dan buka setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Iga Bakar Cobek Malang
Jika ingin pengalaman makan yang berbeda, Iga Bakar Cobek Malang bisa menjadi pilihan. Iga disajikan langsung di atas cobek panas sehingga tetap hangat hingga suapan terakhir. Aroma smokey berpadu dengan rasa gurih-manis iga membuat hidangan semakin menggugah selera.
Menurut salah satu pengunjung, “Bau aromanya saja sudah bikin lapar. Setiap suapan terasa lezat dan hangat sampai ke daging bagian dalam,” kata pengunjung setia. Lokasinya berada di Jl. Soekarno Hatta No.3A, Jatimulyo, Lowokwaru, Kota Malang, buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Iga Bakar Mas Giri
Bagi penikmat cita rasa tradisional, Iga Bakar Mas Giri menawarkan sensasi berbeda. Daging iga juicy di bagian dalam, sementara bagian luarnya menghadirkan aroma gosong khas yang menggugah selera. Keistimewaannya terletak pada sambal racikan Mas Giri yang pedasnya pas dan membuat pelanggan ketagihan.
“Area makan cukup luas sehingga cocok untuk keluarga maupun nongkrong bersama teman. Sambal khas kami selalu menjadi daya tarik utama,” jelas pemilik Iga Bakar Mas Giri. Tempat ini beralamat di Jl. Bendungan Sigura-Gura Barat No.26, Sumbersari, Lowokwaru, Kota Malang, buka setiap hari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB.
Kenikmatan Kuliner Iga di Malang
Deretan empat kuliner iga di Malang ini membuktikan bahwa iga sapi bukan sekadar hidangan biasa, melainkan pengalaman rasa yang kaya dan memuaskan. Dimasak dengan bumbu khas, disajikan dalam porsi besar, dan ditawarkan dengan harga ramah di kantong, iga bakar maupun iga penyet selalu menjadi favorit para pecinta kuliner.
“Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri, baik dari cara memasak, penyajian, maupun bumbu yang digunakan. Pelanggan selalu kembali karena rasa yang konsisten,” tambah salah satu narasumber.
Tidak hanya sekadar makan, kuliner iga di Malang juga menghadirkan pengalaman sosial. Pengunjung bisa menikmati hidangan sambil bercengkerama bersama keluarga atau teman, menciptakan momen hangat sekaligus memuaskan selera. Setiap menu memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari rasa pedas, gurih, manis, hingga aroma smokey yang menggugah selera.
Tips Menikmati Kuliner Iga
Bagi yang ingin menjajal iga Malang, disarankan datang pada jam makan siang atau malam agar suasana tetap ramai dan menu tersaji hangat. Pilih tempat sesuai selera, apakah ingin iga bakar tradisional, penyet pedas, atau disajikan di cobek panas. Mengajak teman atau keluarga membuat pengalaman makan lebih seru karena bisa saling berbagi cita rasa dan menilai kelezatan iga dari berbagai tempat.
Malang memang menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggoda, tetapi iga sapi tetap menjadi favorit. Empat tempat yang direkomendasikan, yakni Warung Iga Bakar Si Jakung, Rumah Makan Iga Penyet, Iga Bakar Cobek Malang, dan Iga Bakar Mas Giri, menyajikan hidangan dengan kualitas rasa yang konsisten, porsi mengenyangkan, dan harga terjangkau.
Bagi wisatawan maupun warga lokal, menjajal iga sapi di Malang bukan sekadar makan, tetapi pengalaman kuliner yang kaya cita rasa. Tekstur daging empuk, bumbu meresap, dan aroma khas setiap tempat membuat iga Malang selalu dirindukan. Jadi, saat berada di Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi rekomendasi kuliner iga favorit ini.
Rekomendasi
